食品中水的存在形式 ：食品中水的存在形式有兩種效高性，一種被稱之為自由水模式，另一種被稱之為結(jié)合水。多功能魚(yú)糜水分活度檢測(cè)儀校準(zhǔn)試劑自由水：即普通人概念上的水提升，有液態(tài)高品質、固態(tài)和氣態(tài)三種形式，是由低濃度的大分子構(gòu)成支撐能力，這部分保留著水本身的物理性質(zhì)資源優勢，能夠作為膠體分散劑和水溶性固體的溶劑，如食鹽大數據、糖長效機製、氨基酸。這種水可以在固定的范圍內(nèi)流動(dòng)，食品的變質(zhì)及微生物的活動(dòng)都在其中進(jìn)行奮戰不懈，在高水分含量的食品中市場開拓，有一些物質(zhì)可以達(dá)到總水量的90%以上。結(jié)合水：食品中的水分子借助于化學(xué)或物理的方法取得顯著成效，與其他的物質(zhì)相結(jié)合新模式，使之已經(jīng)不具備水的一些基本特征，例如不容忽視，這種水在-40℃下不結(jié)冰組織了，用蒸發(fā)的方式很難把它分離出來(lái)，不能在食品內(nèi)部作為溶劑說服力，微生物的孢子不能利用它來(lái)進(jìn)行繁殖搶抓機遇、發(fā)芽等。

GYW系列魚(yú)糜水分活度檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)：

1表示、準(zhǔn)確性:0.010AW

2全面闡釋、分辨率: 0.001AW

3、重 復(fù) 性：≤0.005

4競爭力所在、測(cè)量范圍：0.000～0.990AW

5引人註目、測(cè)量精度：溫度± 0.1℃ 

            活度±0.015（@25℃）

6、測(cè)量時(shí)間:一般樣品最快幾分鐘

7溝通機製、測(cè)量通道:多通道可選多功能魚(yú)糜水分活度檢測(cè)儀校準(zhǔn)試劑

8好宣講、顯示屏：7寸大觸摸彩屏

9、校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

10領先水平、操作方式：觸摸

11、顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

12、樣品皿容量:20ml

13橋梁作用、溫度顯示:0-50℃

14長遠所需、輸出方式：微型打印機(jī)

15、數(shù)據(jù)接口:RS232

16讓人糾結、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

17規模、功 耗：20W

18、供電電壓：交流220V

19基石之一、外形尺寸：280mm×226mm×120mm

20聯動、水分及活度測(cè)定值采集處理系統(tǒng)

21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程

GYW系列魚(yú)糜水分活度檢測(cè)儀操作方法：

1共同努力、連接電源,測(cè)量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開(kāi)機(jī)

2行業內卷、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測(cè)量界面

3、準(zhǔn)備好待檢測(cè)樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

4逐漸完善、然后用專(zhuān)用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測(cè)量室里

5參與能力、在操作界面上,輸入樣品的檢測(cè)時(shí)間,儀器開(kāi)始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)

6發展契機、在測(cè)試過(guò)程中,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線

7、待樣品測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)提示測(cè)試完成,樣品的活度值鎖定

8促進進步、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9發力、然后打開(kāi)測(cè)量室取出樣品皿，用毛刷清理樣品皿迎來新的篇章，待下次測(cè)試使用