蓉沙水分活度測(cè)定儀維護(hù)及售后應(yīng)用于餡料、麻薯深入闡釋、麻糖相關性、薯?xiàng)l、餅干（蘇打餅干物聯與互聯、全麥餅干穩定、消化餅干、夾心餅干供給、曲奇餅干）優勢與挑戰、蛋糕、核桃酥解決方案、面包趨勢、干脆面、辣條貢獻法治、調(diào)料包設備製造、辣椒油發展需要、調(diào)味醬、火鍋料管理、果醬顯示、十三香、辣椒醬效率和安、剁椒醬設計能力、香菇醬、榨菜深入開展、香精更為一致、香料、奶粉技術的開發、益生菌研究與應用、冷凍肉、冷凍水餃更高效、茶葉全面協議、糖果、中西藥具體而言、糖漿工具、膠囊、化妝品等行業(yè)發揮重要作用。

GYW-1蓉沙水分活度測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo)：

1醒悟、準(zhǔn)確性:0.010AW

2、分辨率: 0.001AW

3高質量、重 復(fù) 性：≤0.005

4也逐步提升、測(cè)量范圍：0.000～0.990AW

5、測(cè)量精度：溫度± 0.1℃ 

            活度±0.015（@25℃）

6智能設備、測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘出結(jié)果

7不可缺少、測(cè)量通道:多通道可選

8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏

9特點、校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

10、操作方式：觸摸

11重要性、顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

12又進了一步、樣品皿容量:20ml

13、溫度顯示:0-50℃

14多元化服務體系、輸出方式：微型打印機(jī)

15規劃、數(shù)據(jù)接口:RS232

16、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

17深度、功 耗：20W

18帶動擴大、供電電壓：交流220V

19核心技術體系、外形尺寸：280mm×226mm×120mm

20、水分及活度測(cè)定值采集處理系統(tǒng)

21持續發展、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程

水分活度的重要性：

從水分活性定義很容易看出, 在預(yù)測(cè)食品的安全性和預(yù)測(cè)有關(guān)微生物生長(zhǎng)必然趨勢、生化反應(yīng)率及物理性質(zhì)穩(wěn)定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過(guò)測(cè)定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點(diǎn):

①預(yù)測(cè)哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;

②確保食品的化學(xué)穩(wěn)定性;

③使非酶氧化反應(yīng)和脂肪非酶氧化降低;

④ 延長(zhǎng)酶的活性和食品中維生素;

⑤ 優(yōu)化食品的物理性質(zhì), 如質(zhì)構(gòu)和貨架期

GYW-1蓉沙水分活度測(cè)定儀維護(hù)及售后：

JJG（粵）052-2017水分活度儀

GB 5009.238-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定

GB/T 34790-2017糧油檢驗(yàn) 糧食籽粒水分活度的測(cè)定儀器法

BS ISO 21807-2004食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).水活性的測(cè)定